「 投稿者アーカイブ：シデリティス 」 一覧

菊芋 【キクイモ】 学名：Helianthus tuberosus キク科 原産：北アメリカ 使う部位：塊茎 近年、健康食品として 注目されている菊芋。 生ならシャキシャキ、 火を通せばトロトロに。 …

【クローブ】 学名：Syzygium aromaticum フトモモ科 使う部位：つぼみ 主な作用：抗菌、鎮痛、消炎、局所麻酔 注意：高濃度の精油が肌に付くと、かぶれることがある。 キッチンに クロー …

【ジャーマンカモミール】 学名：Matricaria chamomilla（Matricaria recutita） キク科 使用部位：花部 主な作用：消炎、鎮静、鎮痙、駆風 注意：キク科アレルギーの …

ハーブが大好きです。 いつから？ どうして？ 今日は私がハーブを育てて 癒されたお話をもとに、 園芸療法についてお話しします。 最初はベランダガーデニングから 今から約20年前、いろいろあって燃え尽き …

「終末糖化産物」という言葉を 聞いたことはありますか？ Advanced Glycation Endproducts、 略して「AGE」または「AGEs」と言います。 従来、老化には「体の酸化」が 大 …

ドライハーブとフレッシュハーブは 何が違うの？ 味や香りも違うの？ どちらを使えばいいの？ 今回は、よく聞かれるこれらの疑問について、 体験も交えながらまとめてみました。 ご参考になれば嬉しいです。 …

【苦丁茶】 学名：Ilex kudingcha、Ligustrum robustumなど モチノキ科、モクセイ科など 使用部位：葉部 主な作用：解毒、頭痛・歯痛・眼精疲労の改善、消炎、抗アレルギー、緩 …

その昔、いわゆるワーカホリックでした。 いろいろ重なって燃え尽きました。 実家で静養していると、今は亡き母が 庭のドクダミを眺めてブツブツ言っています。 　　　　　　　　　 「不思議ねぇ。 誰も教えな …

自宅のベランダやお庭。 ちょっとしたスペースさえあれば ハーブは簡単に育てられます。 今日は土の準備について コツをまとめてみました。 （予告では「土と水やり」でしたが、 書いているうちに長くなったの …

初夏になりました。 外出自粛が続く中、 自宅でハーブを育てて 癒されてみませんか？ 　　　 でも、なかなか上手に育てられなくて… という理由で遠ざかっているとしたら、 もったいなく思います。 かつては …