「 ヘルシーライフ 」 一覧

菊芋と食物繊維「イヌリン」の力

菊芋 【キクイモ】 学名:Helianthus tuberosus キク科 原産:北アメリカ 使う部位:塊茎 近年、健康食品として 注目されている菊芋。 生ならシャキシャキ、 火を通せばトロトロに。 …

ハーブを育てるという「園芸療法」

ハーブが大好きです。 いつから? どうして? 今日は私がハーブを育てて 癒されたお話をもとに、 園芸療法についてお話しします。 最初はベランダガーデニングから 今から約20年前、いろいろあって燃え尽き …

AGEを減らしてアンチエイジング

「終末糖化産物」という言葉を 聞いたことはありますか? Advanced Glycation Endproducts、 略して「AGE」または「AGEs」と言います。 従来、老化には「体の酸化」が 大 …

消毒液とアルコール濃度の関係

新型コロナウイルス感染拡大に伴って 消毒用アルコールが不足しています。 厚生労働省は先日、 アルコール濃度の高い酒を 消毒液として代用できる特例措置を 医療機関に伝えました。 これを機会に、 消毒に使 …

免疫力を整えましょう!

新型コロナウイルス感染が 拡大するにつれ、 免疫力への関心が高まっています。 そもそも免疫力ってなに? 免疫力を整えるには どうすればいいのでしょう? 免疫とは生体を守る自然のシステム 「免疫力がある …

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ハーブに癒されて、ハーブの伝道師(?)になりました。ハーブの栽培から活用、精油の利用まで、自身の体験なども交えながら書いていきます。ハーブをご一緒に楽しみましょう!